カラー：ハニーイエロー
カラー：レッド
カラー：クリームホワイト
カラー：グレー
カラー：レッド/グレー（ホットプレート ベーシック）
カラー：ホワイト/ベージュ（ホットプレート ベーシック）
カラー：グリーン（ホットプレート シングル）
ヒーターをプレートに内蔵したレコルトの［ホットプレート］。ダイレクトに熱を伝えるので、従来のホットプレートに比べて予熱時間も短くなり、ムラのない加熱が可能に。［コントローラー］を外せば、お皿のように丸洗いできて、簡単に後片付けができます。
新機能を搭載しつつ、 “家電”を感じさせないスマートなデザインは、まるで美しい器のよう。食卓で和食器にも洋食器にもすっとなじみ、大切な人と過ごすテーブルクッキングの時間をより楽しく演出します。
［フラットプレート］、［タコヤキプレート］の２種類のプレートが付属（※［ホットプレート シングル］［ホットプレート ベーシック］には［フラットプレート］のみ付属）。別売オプションパーツも充実。
取扱説明書ご利用条件
本ウェブサイトによる取扱説明書をご覧になる前に「ご利用の条件」にご同意いただいた上でご利用ください。
01
ヒーターをプレートに内蔵！ ガス火（強火）に負けない超火力を実現しました。ダイレクトに熱を伝えるので、予熱時間が短く、ムラのない加熱が可能に。
※「熱リカバリー」とは … ホットプレートに食材をのせると、食材に熱が奪われプレートの温度が下がります。下がったプレートの温度が戻ることを「熱リカバリー」と表現しています。
02
付属プレートは使い勝手のいい［フラットプレート］、［タコヤキプレート］の２種類。どちらもヒーター内蔵で、こげつきにくいフッ素樹脂コーティングです（※［ホットプレート シングル］［ホットプレート ベーシック］には［フラットプレート］のみ付属）。
03
［コントローラー］を外せば、ほかのパーツはお皿やお鍋のように全て水洗いOK。［本体］は軽く、狭いシンクでも洗いやすいコンパクトサイズです。
水洗い後は、水切りかごなどに立てて乾かすことも！
04
美しい器のようなスマートなデザインは、和食器にも洋食器にも合わせやすく、食卓にすっとなじみます。コンパクトなサイズで、約2.6kgと軽量（本体、フタ、フラットプレート、コントローラー含む）。従来のホットプレートでありがちだった「大きくて重く、出し入れが面倒」という悩みを解決しました。
少人数家庭にぴったりなサイズ感。丸みを帯びたフォルムは、手になじんで持ちやすくなっています。
和食器にも洋食器にも好相性。毎日使いやすいデザインです。
05
［本体］には、［フラットプレート］、［タコヤキプレート］の２種類のプレートが付属（※［ホットプレート シングル］［ホットプレート ベーシック］には［フラットプレート］のみ付属）。さらに、別売で［グリルプレート］、［セラミックスチーム深鍋］を用意しました（ともにヒーター内蔵）。また、［セラミックスチーム深鍋］には専用オプションパーツの［クリアスチーマー］をプラスでき、バラエティ豊かなテーブルクッキングスタイルが楽しめます。それぞれ、専用レシピ付きです 。
食材にきれいな焼き目をつける凹凸付きの［グリルプレート］。ヒーター内蔵。中央のスリット（穴）から、余分な脂や水分が［油受け皿］に落ちるようになっています。こげつきにくいフッ素樹脂コーティング。専用レシピ付き。
鍋料理やスープ作りに使い勝手の良い［セラミックスチーム深鍋］と［蒸しプレート］のセット。［セラミックスチーム深鍋］はヒーター内蔵なので、沸騰までの時間が短く、ストレスなく料理できます。専用レシピ付き。
［クリアスチーマー］と［蒸しアミ］のセット。［セラミックスチーム深鍋］に重ねて２段の蒸し調理ができる、専用オプションパーツです。［蒸しアミ］を使わなければ、高さのあるプリンや蒸しパンなどの調理にも対応できます。
※［クリアスチーマー］は、必ず［セラミックスチーム深鍋］と組み合わせてご使用ください。
06
メインディッシュからデザート、おもてなし料理も！朝から晩まで１日中楽しめる13のレシピを紹介した［専用レシピブック］付き。
※［ホットプレート シングル］［ホットプレート ベーシック］には［専用レシピブック］（９レシピ掲載）が付属。
■はじめてお使いになるときや長期間お使いにならなかったときは、［本体］、［フタ］、各［プレート］を水洗いし、乾いた柔らかい布できれいに拭いてからご使用ください。
※予熱中に煙が出たり、樹脂のにおいがすることがありますが、異常ではありません。
■使用前・使用後は必ず各パーツの点検を行ってください。
01
各［プレート］のコントローラー差し込み口を、［本体］のコントローラー用窓に通しながらセットします。
※［本体］の脚溝に［プレート］の脚をしっかりとはめて、がたつきがないようセットしてください。各［プレート］の裏面やヒーターに水滴や異物が付いているときは、きれいに取り除いてください。焦げ付きや火災の原因になります。
〈オプション別売パーツの使い方はこちら〉
［グリルプレート］を使う
［セラミックスチーム深鍋］を使う
［クリアスチーマー］を使う
02
【温度調節ダイヤル】 を上側にして、［コントローラー］をコントローラー差し込み口に奥までしっかりと差し込みます。
【温度調節ダイヤル】 が【OFF】になっていることを確認し、電源プラグをコンセントに差し込んでください。
03
【温度調節ダイヤル】 の目盛りを調節するとランプが点灯し、設定した温度まで温度が上がります。設定した温度に到達するとランプが消灯します。
料理の内容に合わせて、サラダ油を［プレート］全体にうすくぬってください。
2～3 分予熱し、各［プレート］が温まったら調理をはじめます。
《ダイヤル表示》
・【OFF】→電源オフ
・【WARM】→保温 約80〜120℃
・【LO】→弱火 約120〜160℃
・【MID】→中火 約160〜200℃
・【HI】→強火 約200〜250℃
※上記温度は［フタ］をせず、食材を入れないときのプレート表面温度の目安です。 プレートの種類により温度は異なります。実際の調理に合わせて調節してください。
※［フタ］はプレート表面の温度を上げたいときや、水分を保ちたい料理などにご使用ください。［フタ］をするときは、蒸気口が必ず［コントローラー］の反対側に向くようにしてください。
01
02
［グリルプレート］のコントローラー差し込み口を、［本体］のコントローラー用窓に通しながらセットします。
※［本体］の脚溝に［グリルプレート］の脚をしっかりとはまめて、がたつきがないようセットしてください。
※［グリルプレート］の裏面やヒーターに水滴や異物が付いているときは、きれいに取り除いてください。焦げ付きや火災の原因になります。
03
【温度調節ダイヤル】を上側にして、［コントローラー］をコントローラー差し込み口に奥までしっかりと差し込みます。
【温度調節ダイヤル】が【OFF】になっていることを確認し、電源プラグをコンセントに差し込んでください。
04
※中の具材の状態を見ながら【温度調節ダイヤル】を回し、温度を調節してください。
※必要に応じて［フタ］をご使用ください。
01
［セラミックスチーム深鍋］のコントローラー差し込み口を、［本体］のコントローラー用窓に通しながらセットします。
※［本体］の脚溝に［セラミックスチーム深鍋］の脚をしっかりとはめて、がたつきがないようセットしてください。
※［セラミックスチーム深鍋］の裏面やヒーターに水滴や異物が付いているときは、きれいに取り除いてください。焦げ付きや火災の原因になります。
02
【温度調節ダイヤル】を上側にして、［コントローラー］をコントローラー差し込み口にしっかりと奥まで差し込みます。
【温度調節ダイヤル】が【OFF】になっていることを確認し、電源プラグをコンセントに差し込んでください。
03
料理の内容に合わせて［セラミックスチーム深鍋］に食材を入れます。
※水分はMAXライン（2.2L）を超えないようにしてください。
《蒸し料理の場合》
［セラミックスチーム深鍋］に水を500ml程度入れ、［蒸しプレート］をのせ［フタ］をします。
【温度調節ダイヤル】を【HI】に合わせ、蒸気が上がってきたら料理の内容に合わせて温度を調節。
食材を［蒸しプレート］の上に並べて［フタ］をします。
【温度調節ダイヤル】の設定についてはこちら
04
※中の具材の状態を見ながら【温度調節ダイヤル】を回し、温度を調節してください。
※必要に応じて［フタ］をご使用ください。
01
［セラミックスチーム深鍋］のコントローラー差し込み口を、［本体］のコントローラー用窓に通しながらセットします。
※［本体］の脚溝に［セラミックスチーム深鍋］の脚をしっかりとはめて、がたつきがないようセットしてください。
※［セラミックスチーム深鍋］の裏面やヒーターに水滴や異物が付いているときは、きれいに取り除いてください。焦げ付きや火災の原因になります。
※【温度調節ダイヤル】を上側にして、［コントローラー］をコントローラー差し込み口にしっかりと奥まで差し込みます。
【温度調節ダイヤル】が【OFF】になっていることを確認し、電源プラグをコンセントに差し込んでください。
02
［セラミックスチーム深鍋］に水を約500ml程度入れ、［蒸しプレート］をのせて［フタ］をします。
【温度調節ダイヤル】を【HI】に合わせ、蒸気が上がってくるまで加熱します。
03
蒸気が上がってきたら【温度調節ダイヤル】を回して、料理の内容に合わせて温度を調節。食材を［蒸しプレート］に並べて［フタ］をします。
【温度調節ダイヤル】の設定についてはこちら
［クリアスチーマー］は、［セラミックスチーム深鍋］のフチにしっかりのせます。
04
［蒸しアミ］は［クリアスチーマー］の突起に合わせてのせます。
05
※中の具材の状態を見ながら【温度調節ダイヤル】を回し、温度を調節してください。
※必要に応じて［フタ］をご使用ください。
06
※調理中や調理後の［クリアスチーマー］、［蒸しアミ］、［セラミックスチーム深鍋］、［蒸しプレート］は大変熱くなっています。やけどにご注意ください。
※ナイロンや金属製のたわし・シンナー・ベンジンは使わないでください。
※食器洗い乾燥機・食器洗浄機は使用しないでください。
こびりついた汚れがある場合は、ぬるま湯に少しの間つけます。台所用中性洗剤を薄めた水、またはぬるま湯でスポンジややわらかい布を使って洗い、水ですすいでください。 乾いた布で水分をふきとり、十分に乾燥させます。
※各［プレート］はコントローラー差し込み口を下にして乾かしてください。
※［本体］は水抜き穴を下にして乾かしてください。
［コントローラー］は水洗いできません。乾いた布でふいてください。
［コントローラー］以外、［本体］、［フタ］、各［プレート］は水洗いできます。
つけ置き洗いはできません。 コントローラー差し込み口に水がついた場合は、十分に乾燥させてからご使用ください。
水に濡れても問題ありません。 濡れた場合は、十分に乾燥させてからご使用ください。
※各［プレート］を水洗いしたあとは、コントローラー差し込み口を下にして乾かしてください。
ご使用いただけません。 必ず［本体］に［プレート］をセットしてご使用ください。
ご使用いただけません。 ［プレート］の表面に傷がつき、コーティングを劣化させる原因となります。
【HI】：強火 約200～250℃
【MID】：中火 約160～200℃
【LＯ】：弱火 約120～160℃
【WARM】：保温 約80～120℃
※［フタ］をせず、食材を入れないときの［プレート］の表面温度の目安です。
ランプは温度調節機能の働きにより、ついたり消えたりします。
■［本体］、［フタ］、各［プレート］
①台所用中性洗剤を薄めた水やぬるま湯に、スポンジややわらかい布などを浸して洗った後、水ですすぎます。
②乾いた布で水分を拭き取り、十分に乾燥させてください。
※［本体］は、水抜き穴を下にして乾かしてください。
※各［プレート］は、コントローラー差し込み口を下にして乾かしてください。
■［コントローラー］
［コントローラー］は水洗いできません。乾いた布でふいてください。
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