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【 #レシピ動画】
『混ぜるだけ！揚げ物にぴったりの万能だれ2選』
［カプセルカッターボンヌ］でカンタンにできる、揚げ物に合わせたい万能だれを２つご紹介😋

「ピリ辛香味ダレ」は、お酢の酸味に香味野菜と豆板醤の風味がよく合います。揚げ物のほか、グリルしたチキンなどにも◎
「タルタルソース」は、シャキシャキの玉ねぎと、ピクルスのアクセントでぐっとおいしく。魚や野菜にも合うので常備したいソースです。

お惣菜の揚げ物も、味に変化がつきますよ。ぜひ試してみてくださいね！

・・・ピリ辛香味ダレ・・・・・・・・・・・・
■材料（作りやすい量）■
長ねぎ…12cm（25g）
しょうが…ひとかけ
にんにく…1/3かけ
豆板醤…小さじ1/2
酢…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
水…大さじ1

■作り方■
1.長ねぎは、4等分に切る。

2.全ての材料を入れ、パルスプッシュを5～6回する。

・・・タルタルソース・・・・・・・・・・・・
■材料（作りやすい量）■
ゆでたまご…1個
ピクルス…15g
玉ねぎ…10g
マヨネーズ…40g
パセリ（茎をとったもの）…2g
塩、こしょう…少々

■作り方■
1.全ての材料を入れて2～3回パルスプッシュの後、なめらかになるまで5秒ほど連続プッシュする。
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除菌されたきれいな水で加湿する、
新発売［UVハイブリッド式加湿器］✨
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加湿器を使うときに気掛かりな「水」。
［UVハイブリッド式加湿器］は、「抗菌カートリッジ」のAg+イオンの効果、UV-Cライトの照射、ヒーターの加熱のトリプル除菌で、ミストの水をきれいにして噴射します。

コンパクトなので、お部屋や家具の配置によって置き場所に悩む必要もありません。
床置きならミストパイプ、サイドテーブルならルーバーボールなど、付属パーツを組み合わせてミストが出る高さの調節ができます。

おやすみ中も静かに加湿するので、眠りを妨げません🌙
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UVハイブリッド式加湿器　15,400円（税込）
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【 #レシピ動画】『作り置き肉みそ

【 #レシピ動画】
『作り置き肉みそ』
豚バラブロック肉は、薄切り肉で代用してもOK。
そうめん、焼きそばなどの麺類や炒め物の調味料としても使えて便利です。秋茄子に添えても😋
清潔な容器に入れて、冷蔵で3〜4日保存可能👍
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■材料（作りやすい量）■
豚バラブロック肉（ひとくち大）…200g
しいたけ（石づきを落とす）…2個
しょうが…ひとかけ
みそ…大さじ1と1/2
しょうゆ…小さじ2
オイスターソース…小さじ2
砂糖…小さじ2
ごま油…小さじ2
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■作り方■
1.［シャフト］に［おろしプレート］の凹凸面を上にしてはめ、［カップ］にセットする。
2.しょうがを［おろしプレート］の上に置き、連続プッシュする。
3.［おろしプレート］に残ったしょうがは、［カップ］の中に落としておく。
4.同じ［カップ］に［ブレード］をセットし、ごま油以外の材料を入れて、撹拌する。
5.フライパンにごま油をひき、4を入れ、中火でヘラなどを使ってそぼろ状になるように炒める。
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1℃単位で設定可能な［温度調節ドリップケトル］。
注湯のコントロールがしやすい細い注ぎ口と、持ちやすいハンドルでハンドドリップに◎
また、直近で設定した温度を覚えていて、次に沸かす時にはそこから設定できる「メモリー機能」も便利です。

沸騰させたいときには「沸騰モード」ボタンひとつ👆
設定温度に達したら、自動で20分間保温します。
コーヒーのほか、紅茶や緑茶も「おいしい」温度で淹れられます☕️
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温度調節ドリップケトル
11,000円（税込）
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【 #レシピ動画】
『ホットポテトサラダ』
あったかいままでOKのポテトサラダ😋
シンプルながらクセになるおいしさです。
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■材料（約2人分）■
【A】じゃがいも（皮付きのままひとくち大）…中3個
【A】玉ねぎ（1cm幅にくし切り）…1/4個（50g）
【A】ベーコン（1cm幅に切る）…1枚（20g）
【A】にんにく（薄切り）…ひとかけ

【B】マヨネーズ…大さじ2
【B】粒マスタード…大さじ1/2
【B】砂糖…小さじ½

オリーブオイル…大さじ1
塩、こしょう…各少々
パセリ（みじん切り）…少々

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■作り方■
1.ボウルなどにAを入れ、オリーブオイルを全体になじませ、塩、こしょうをふる。

2.180℃に予熱したエアーオーブンの［バスケット］に1を入れ、15分ほど加熱する。

3.ボウルなどに取り出し、フォークなどで粗くつぶしながらBを加えて混ぜ合わせる。

4.皿に盛り、パセリをのせる。
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レコルトBOXコレクション✨
レコルトのアイテムはこんなにカワイイBOXに入っているんです。
プレゼントにもぜひ❤️
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たくさんの具材が挟める［プレスサンドメーカープラッド］🥪切った時の断面が食欲をそそる分厚いホットサンドが簡単に👍
熱伝導にすぐれた固定式プレートだから、“約２分半で耳までカリッ、中はしっとり”と焼き上げます。
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お好みで調整ができる［コーン式全自動コーヒーメーカー］☕️
選んだ豆の種類や焙煎度合いに合わせ、細挽きから極粗挽きまで挽き目を微調整できます。
さらに、好みの濃度感になるよう、豆の量を５段階に増減できる「豆量ボタン」も搭載。
シーンやその日の気分によってカスタマイズしてみてくださいね😊

❓コーン式とは❓
コニカル式とも呼ばれ、ハイグレードなグラインダーのひとつ。円錐状（コーン）のねじれた刃で、豆を切り刻むようにして挽いていく、コーヒーミルの名称です。
おいしさを左右する「粒度」がほぼ均一なので、豆がもつ味わいと香りのポテンシャルを十分に引き出します✨☕️✨
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コーン式全自動コーヒーメーカー　
22,000円（税込）
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【 #レシピ動画】『カレー』飽きの

【 #レシピ動画】
『カレー』
飽きのこない王道の「おうちのカレー」。
［コンパクトライスクッカー］で作ります。
食材を入れてセットすれば、あとはほったらかしOKです😋
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■材料（1回分：約2人分）■
玉ねぎ（くし切りにする）…130g（1/2個ほど）
にんじん（一口サイズの乱切りにする）…70g（小1個ほど）
じゃがいも（一口サイズの乱切りにする）…130g（1個ほど）
豚こまぎれ肉…100g
カレールウ…2皿分の量（パッケージの分量を参照）
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■作り方■
1.［内釜］に玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、豚肉を入れ、水を700mlの目盛まで加える。

2.【MENU】ボタンを押し【蒸す/煮る】を選び、調理時間を15分に設定してから【START】ボタンを押して加熱する。

3.加熱終了後、ふたを開け、カレールウを加える。

4.ルウが十分溶けたら、再びふたを閉め、【MENU】ボタンを押し【蒸す/煮る】を選び、調理時間を10分に設定してから、【START】ボタンを押して加熱する。
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作ったら、
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＼毎月11日は、ホットサンドの日♪／

＼毎月11日は、ホットサンドの日♪／
はさんで楽しい＆カリッとおいしい！
みんな大好きホットサンド😋
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９月のオススメは【キーマカレーサンド】。
カリッとしたパンとスパイシーなキーマカレーは相性抜群🍛
レコルトの［プレスサンドメーカープラッド］は、分厚い具材もしっかりはさめるから、ゆで卵だって丸ごとはさめます❗️
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具だくさんの“断面萌え”ホットサンドは、
レコルトの［プレスサンドメーカープラッド］で😉
プレスサンドメーカープラッド ¥4,950（税込）
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