手作りバター 生クリームを使ったフレッシュなバター。 塩味が欲しいときは、お好みの量を加えてください。 *冷蔵庫で2〜3日保存可能。 使用製品 コードレスカプセルカッター ボンヌ 製品情報はこちら 材料 できあがり量 約100g 生クリーム(乳脂肪分47%)…200ml *よく冷やす 作り方 1 [泡立てプレート]をセットした[ガラスカップ]に、生クリームを入れる。固形分と水分が分離するまで2分ほど長押しする。 2 ザルにあけて、水分をきる。