1

牛肉に塩と黒こしょうをもみ込む。

2

190度に予熱したエアーオーブンの［バスケット］に①を入れ、10分ほど加熱する。加熱が終わったら、そのまま5分ほど庫内で休ませる。皿に盛り、食べる直前に【和風ソース】の材料を混ぜてかける。