揚げなすの中華風マリネ 油で揚げなくてもなすはふわとろ。 オイスターソースのコク深さが浸み込んださっぱり味のマリネ。 使用製品 エアーオーブン［生産終了］ 製品情報はこちら 材料 約2人分 なす…2本（200g） オイスターソース…大さじ1 ごま油…大さじ1 片栗粉…小さじ2 ポン酢…大さじ2 トッピング 小ねぎ（小口切り） 作り方 1 なすは乱切りにし、オイスターソース、ごま油と混ぜ合わせ、片栗粉をまぶす。 2 200度に予熱したエアーオーブンの［バスケット］に①を並べ入れ、10分ほど加熱する。 3 ボウルに②とポン酢を入れて和える。
