クリスピーフライドチキン 衣にコーンフレークを使うことで、 より一層カリッ、サクッとした食感と香りが楽しめます。 使用製品 エアーオーブン 製品情報はこちら 材料 約2人分 鶏ささみ…3本 【A】にんにく(すりおろし)…小さじ1 【A】しょうゆ…大さじ1 【A】酒…大さじ1 【A】砂糖…小さじ2 【A】ごま油…小さじ2 薄力粉…大さじ1 溶き卵…1/2個分 コーンフレーク *ポリ袋などに入れて、めん棒などで粗く砕く…40g サラダ油(オイルスプレー)…適量 作り方 1 ささみは縦半分に切り、ボウルで【A】と合わせて、 冷蔵庫で20分以上漬け込む。 2 ①の汁気をきり、薄力粉、溶き卵、コーンフレークの順で衣をつける。 3 180度に予熱したエアーオーブンの[バスケット]に②を並べ入れ、 オイルスプレーでサラダ油を全体に吹きかけ、15分ほど加熱する。