1

スライスチーズは4等分に切る。大葉は縦半分に切る。

2

豚肉2枚を少しだけ重なるように縦に並べ、表面に塩と黒こしょうをふる。
スライスチーズ、大葉1枚分をのせて、手前から奥にくるくると折りたたむ。
同様に4個作る。

3

②に薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。

4

180度に予熱したエアーオーブンの［バスケット］に
③を並べ入れ、10分ほど加熱する。
ひっくり返して、さらに5分ほど加熱する。