きのことしょうがの塩麹スープ発酵調味料の塩麹としょうがを合わせた、 体を温めたい日にうれしい味わいです。使用製品自動調理ポット ラージ 製品情報はこちら 材料 約4人分 水…400ml エリンギ（2cm幅に切る）…100g しいたけ（2cm幅に切る）…50g（3〜4枚） まいたけ（手でほぐす）…50g 鶏もも肉（3〜4cm角に切る）…150g ＊片栗粉（小さじ1）をもみ込む しょうが（せん切り）…10g 塩麹…大さじ3 酒…大さじ2 しょうゆ…小さじ1 トッピング 白髪ねぎ、小ねぎ（小口切り） 作り方 1材料を表記の上から順に入れる。 2【MODE】ボタンをタッチし、 【スープ】を選択。 【START｜STOP】ボタンで、スタート。 ＊できあがったら器に注ぎ、トッピングはお好みで 〈 栄養コメント 〉 疲れた日に豚肉のビタミンB1と、ねぎやにんにくのアリシンの組み合わせが、疲労回復を助けます。
