とろとろカルボナーラ 火加減いらずで失敗なし! 食べる直前に卵をからめると、余熱で濃厚なソースに。 使用製品 ハイスチームエアーオーブン 製品情報はこちら 材料 約1人分 【A】水…120ml 【A】生クリーム…80ml 【A】粉チーズ…大さじ2 【A】オリーブオイル…大さじ1 【A】鶏がらスープの素(顆粒)…小さじ1/2 【A】塩…小さじ1/3 スパゲティ…80g(1.6mm、7分ゆでタイプ) ベーコン(細切り)…1枚(20g) しめじ(石づきを落とし、ほぐす)…80g 卵…1個 黒こしょう…少々 粉チーズ…お好みで 準備 [水タンク]に水を入れる。 作り方 1 [インナーポット]に【A】を入れる。 スパゲティを半分に折って入れ、混ぜる 2 ベーコンとしめじを全体に覆うようにのせる。 3 [バスケット]の[内アミ]の上に②をのせ、[本体]にセットする〈POINT写真③〉。 4 【Hi Steam】モードで、160℃/25~30分加熱する。 *スパゲティのかたさをチェックします 5 全体をよく混ぜて器に盛り、卵を割り入れる。 黒こしょう、お好みで粉チーズをかける。 〈 POINT 〉 作り方③:[バスケット]に入れた、加熱前の状態です。 焦げやすいので、スパゲティは完全に水分に浸してください。