スープジャー 春雨中華スープ スープジャーに材料を入れておけば、食べる頃にはちょうどいいやわらかさに。 ドライしいたけのだしがきいたホッとする味わいです。お弁当にもぴったり。 使用製品 ドライフード&ヨーグルトメーカー 製品情報はこちら 材料 1人分作り置きのドライ食材を使用する場合は【ドライ後】の分量で調整してください。 ★ねぎ(8mm厚さの斜め薄切り)…1/2本(100g)【ドライ後…15g】 ★しいたけ(1cm厚さに切る)…3枚(40g)【ドライ後…4g】 春雨…20g 【A】熱湯…300ml 【A】しょうゆ…大さじ1 【A】ごま油…小さじ1 【A】鶏がらスープの素(顆粒)…小さじ1/2 【A】白ごま…適量 乾燥時間と温度 [棚アミ]に★の材料を並べ、65℃/6時間ドライする。 作り方 1 スープジャーに熱湯(分量外)を注ぎ、2分ほど予熱する。 2 スープジャーの湯を捨て、ドライした食材と春雨、【A】を入れてふたを閉める。 *1時間ほどで食べ頃になります。