1

ラップを敷いてパイシートをのせ、上からもう1枚ラップをかけてはさむ。麺棒などで15×20cm程度にのばし、上のラップを外す。縁に溶き卵をぬる。

2

①の手前に《バジルソース》（3/4量程度）を広げ、サーモン、ピザ用チーズをのせる（サーモンが大きい場合は切って重ねる）。ラップを巻きすの代わりにして、生地で具材を包み、端を閉じて折り込む〈POINT写真②〉。
斜めに切り込みを入れ、残りの溶き卵をぬる。

3

［バスケット］の［内アミ］の上に②をのせる。隙間に《付け合わせ野菜》を入れ、軽く塩（分量外）をふる。［本体］にセットする。

4

【Air Oven】モードで、190℃／15分加熱する。

5

［バスケット］から《付け合わせ野菜》を取り出し、パイを裏返す。

6

さらに、【Air Oven】モードで、190℃／5分加熱する。

7

残りの《バジルソース》は耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（600W）で20〜30秒加熱する。

8

焼き上がったパイは半分に切り、《付け合わせ野菜》、⑦、お好みの《トッピング》と一緒に皿に盛り付ける。