基本のサラダチキン 下味をつけて30分でできあがり。 しっとりやわらかいサラダチキンが手軽に作れます。 保存する時は庫内に落ちた肉汁をつけ汁にすると、よりしっとり。 使用製品 ハイスチームエアーオーブン 製品情報はこちら 材料 約2人分 鶏むね肉…1枚(約350g) ローズマリー、タイム(生)…各適量 【A】酒…大さじ1/2 【A】塩、鶏がらスープの素(顆粒)…各小さじ1/2 準備 ・[水タンク]に水を入れる。 作り方 1 鶏肉はフォークで刺して全体に穴をあけ、【A】をすり込む。 *肉の厚みに差がある場合は、そいで均一にすると火の通りがよくなります 2 [バスケット]の[内アミ]の上に、鶏肉の皮目を上にした①を入れ、ローズマリー、タイムをのせる。[本体]にセットする。 3 【Hi Steam】モードで、100℃/25〜30分加熱する。 *焼き上がりの目安は金串やフォークを刺し、肉汁が透明であればOK