チョコマシュマロアイス 濃厚なチョコレートアイスにマシュマロのふわふわ食感がたまらない、リッチなコンビ。 使用製品 アイスクリームメーカー[生産終了] 製品情報はこちら 材料 [アイスクリームメーカー]1回分 牛乳…50ml チョコレート…30g 卵黄…1個分 砂糖…大さじ2 ココアパウダー…5g 生クリーム…70ml トッピング ミニマシュマロ…15g 作り方 1 [冷却ポット]を冷凍庫で14〜16時間以上凍らせる。 2 耐熱容器に牛乳を入れ、600Wの電子レンジで30秒温める。細かく刻んだチョコレートを加えて溶かし、ダマがなくなるまでよく混ぜたら粗熱を取る。 3 ボウルに卵黄、砂糖、ココアパウダーを入れてよく混ぜたら、②と生クリームを加えて混ぜ合わせる。 4 [冷却ポット]に[カップ]をセットして③を入れる。約15〜20分撹拌したら、ミニマシュマロを加えて混ぜる。 ◎[アイスクリームメーカー]の詳しい使い方やポイントは、付属の専用レシピをご覧ください。