ラズベリーアイス 甘酸っぱいフレッシュラズベリーをたっぷり使ったぜいたくなアイスクリーム。ラズベリーはあらかじめピューレ状にしてから使います。 使用製品 アイスクリームメーカー[生産終了] 製品情報はこちら 材料 [アイスクリームメーカー]1回分 ラズベリー…80g 砂糖…大さじ2 生クリーム…100ml 牛乳…20ml 作り方 1 [冷却ポット]を冷凍庫で14〜16時間以上凍らせる。 2 ラズベリーはフードプロセッサー(またはすりばちなど)でピューレ状にする。 3 ボウルに②のラズベリーと砂糖を入れてよく混ぜたら、生クリームと牛乳を加えて混ぜ合わせる。 4 [冷却ポット]に[カップ]をセットして③を入れ、約15〜20分撹拌する。 ◎[アイスクリームメーカー]の詳しい使い方やポイントは、付属の専用レシピをご覧ください。