マンゴーアイス 完熟マンゴーで作りたい、マンゴーの風味が存分に味わえるアイスクリーム。冷凍マンゴーや缶詰を使う場合も、ピューレ状にしてから加えてください。 使用製品 アイスクリームメーカー［生産終了］ 製品情報はこちら 材料 ［アイスクリームメーカー］1回分 マンゴー…80g 砂糖…大さじ2 生クリーム…80ml 牛乳…20ml トッピング ミント…適宜 作り方 1 ［冷却ポット］を冷凍庫で14〜16時間以上凍らせる。 2 マンゴーはフードプロセッサー（またはすりばちなど）でピューレ状にする。 3 ボウルに②のマンゴーと砂糖を入れてよく混ぜたら、生クリームと牛乳を加えて混ぜ合わせる。 4 ［冷却ポット］に［カップ］をセットして③を入れ、約15〜20分撹拌する。お好みでミントを添える。 ◎［アイスクリームメーカー］の詳しい使い方やポイントは、付属の専用レシピをご覧ください。
