アールグレイアイス アールグレイとオレンジピールが香る上品なフレーバー。茶葉が大きい場合はミルなどで粉砕すると口当たりがよくなります。 使用製品 アイスクリームメーカー[生産終了] 製品情報はこちら 材料 [アイスクリームメーカー]1回分 卵黄…1個分 砂糖…大さじ2 アールグレイティー(茶葉)…小さじ1/2 生クリーム…100ml 牛乳…30ml トッピング オレンジピール(粗みじん切り)…大さじ1 作り方 1 [冷却ポット]を冷凍庫で14〜16時間以上凍らせる。 2 ボウルに卵黄、砂糖、アールグレイティーを入れてよく混ぜたら、生クリームと牛乳を加えて混ぜ合わせる。 3 [冷却ポット]に[カップ]をセットして②を入れる。約15〜20分撹拌したら、オレンジピールを加えて混ぜる。 ◎[アイスクリームメーカー]の詳しい使い方やポイントは、付属の専用レシピをご覧ください。