ホットレモンセーキ ふわふわ泡と黄色の2層が目にも楽しいセーキ。ほのかにきかせたブランデーで、体がほっと温まります。 使用製品 ソロブレンダーソラン[生産終了] 製品情報はこちら 使用製品 ソロブレンダーソラン / ミニオン[生産終了] 製品情報はこちら 材料 1杯分(約150ml) 卵黄…1個分 レモン汁…45ml ブランデー…大さじ2 はちみつ…大さじ1.5 水…80ml 作り方 1 [ソロブレンダーソラン]の[ガラスジャー]または[トライタン製ボトル]に全ての材料を入れ、泡立つまで撹拌する。 2 小鍋に移してごく弱火にかけ、ふきこぼれに注意しながら温める。煮立つ前に火を止めてカップに注ぐ。 ◎ブランデーの量はお好みで加減してください。