切り干し大根で作る腸活粥 食物繊維がたっぷり含まれた切り干し大根を混ぜた、やさしい味わいのおかゆ。 使用製品 自動調理ポット 製品情報はこちら 材料 約2人分 水(切り干し大根の戻し汁)… 400ml 生米…70g 切り干し大根(乾燥)…20g *サッと水で洗い、水(400ml)につけて約20分おく。 しょうが(すりおろす)…小さじ2 塩麹 …大さじ2 トッピング しょうが(せん切り)、黒ごま 作り方 1 トッピング以外の材料を表記の上から順に入れる。 2 【SELECT】ボタンを押し、【SOUP&OKAYU】を選ぶ。 *できあがったら器に注ぎ、トッピングはお好みで。 〈POINT〉 腸内環境を整える食物繊維が含まれた 切り干し大根。水につけておくとほんのりと甘みが増して、だし汁不要に。