ホットワイン 寒い季節にうれしいホットワインは、テーブルで温かさをキープできるポットデュオにうってつけのレシピ。重い味わいの赤ワインが向いています。 使用製品 ポットデュオ フェット[生産終了] 製品情報はこちら 材料 作りやすい分量 赤ワイン…500ml りんご…小1/2個(140g) みかん…1個(80g) シナモンスティック…1本 クローブ…4粒 しょうがの皮…適量 きび砂糖…30~40g(お好みで) 作り方 1 りんごは芯を取り除き、皮付きのままくし切りにする。みかんは皮をむき、横半分に切る。 ◎みかん=オレンジ1/2個、きび砂糖=同量のグラニュー糖に代えてもおいしく作れます。 2 [ポットデュオ フェット]にセラミックボウルをセットし、①と残りの材料を全て入れ、ツマミを[3]にして加熱する。 3 煮立ったらツマミを[1]にし10分ほど煮る。