スペアリブとレンズ豆の煮込み

“ほろほろ”でコクのあるスペアリブが絶品のリピートしたくなるおいしさです。やわらかくなったレンズ豆でほどよいとろみがついたスープは、ご飯にもバゲットにも◎

使用製品

ポットデュオ タント

材料 2~3人分

作り方

【POINT】
ジュニパーはセイヨウネズとも呼ばれるヒノキ科の針葉樹で、その実がジュニパーベリー。肉料理の臭み消しに用いられるスパイスで、ウッディーで程よい苦みと甘みのある香りが特徴です。

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