黒酢生姜だれ
しょうがのキリッとした香りと黒酢のコク深い酸味でさっぱり。どんな料理にも合う万能だれです。
材料 作りやすい量
作り方
【POINT】
黒酢に玉ねぎの甘みが加わり、うまみが倍増! 豚しゃぶをのせた豆腐サラダにかけるのもおすすめ。から揚げなどの揚げ物にかけてもさっぱり食べられます。清潔な容器に入れて冷蔵庫で3~4日保存可能。
【POINT】
黒酢に玉ねぎの甘みが加わり、うまみが倍増! 豚しゃぶをのせた豆腐サラダにかけるのもおすすめ。から揚げなどの揚げ物にかけてもさっぱり食べられます。清潔な容器に入れて冷蔵庫で3~4日保存可能。