1

【調味液】の材料を混ぜ合わせ、牛肉と一緒に保存袋に入れ、一晩漬ける。

2

①を取り出し、ペーパータオルで水気をきる。フードドライヤーの［棚アミ］に並べ入れ、75℃で10時間ドライする。

3

オーブントースターで2分焼く。