レモンのレアチーズムースケーキ

さっぱりとしたレモンをきかせた口どけのいいムース。
泡立てた生クリームを使うので、ふわふわに仕上がります。

使用製品

フードプロセッサー
コンボ

材料 直径18cmの丸型1台分

準備

作り方

POINT
写真は撹拌の目安です。

作り方①、②:撹拌後。

作り方④:溶かした粉ゼラチンを加えて、手早く混ぜます。                   

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