骨つき鶏の中華粥 骨つき鶏肉の旨味が広がるやさしい中華味。 使用製品 コンパクト ライスクッカー 製品情報はこちら 材料 0.5合分 米…0.5合 骨つき鶏もも肉…250g にんにく…1片 しょうが…1片 塩…小さじ1/2 水…規定量 トッピングにおすすめ せん切りしょうが、ザーサイの漬物、ごま油など 作り方 1 米は洗って浸水させた後、ザルにあげる。にんにくはめん棒などでつぶす。しょうがは薄切りにする。 2 [内釜]に米を入れ、700mlの目盛まで水を加える。塩を加え、ひと混ぜする。平らにならしてにんにく、しょうが、鶏肉をのせる。 3 【MENU】ボタンを押し【おかゆ】を選び、【START】ボタンを押して炊く。 4 炊き上がったら、にんにく、しょうがを取り除き、軽く全体を混ぜる。