鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みごはん 鶏肉ときのこの旨味を十分吸った炊き込みごはん。 使用製品 ヘルシーライスクッカー 製品情報はこちら 材料 2合分 米…2合 鶏もも肉（2cm角に切る）…1/2枚（150g） しめじ、まいたけ（石づきを取ってほぐす）…各1/2パック（各50g） しいたけ（薄切り）…2枚 しょうゆ（下味用）…小さじ1 【A】しょうゆ、みりん、酒…各大さじ2 【A】和風だし（顆粒）…小さじ1 【A】しょうが（せん切り）…ひとかけ分 青ねぎ（小口切り）…適量 水…規定量 ＊水は［内釜］の炊飯目盛を目安にしてください 作り方 1 米は洗って浸水させた後、水気をきる。 2 鶏肉はしょうゆで下味をつける。 3 ［内釜］に①の米と【A】を入れ、炊飯目盛の2まで水を加えて、ひと混ぜする。 平らにならして②の鶏肉ときのこ類をのせて、［本体］にセットする。 4 【MENU】ボタンを押して【白米】を選び、【START】ボタンを押す。 炊き上がったらさっくり混ぜる。器に盛り、青ねぎをのせる。
