ひよこ豆とにんじんの炊き込みごはん 乾燥ひよこ豆は一緒に炊き上げ、ほっくりと。 使用製品 コンパクト ライスクッカー 製品情報はこちら 材料 1合分 米…1合 ひよこ豆(乾燥)…30粒(12gほど) にんじん…60g 塩…小さじ1/2 オリーブオイル…小さじ1 黒こしょう…少々 水…規定量 トッピングにおすすめ パルメザンチーズ、クミンパウダー、イタリアンパセリなど 作り方 1 ひよこ豆はたっぷりの水にひと晩浸けた後、ザルにあげる。 米は洗って浸水させた後、ザルにあげる。 にんじんは長さ3cmほどのせん切りにする。 2 [内釜]に米を入れ、1合の目盛まで水を加える。 塩、オリーブオイルを加え、ひと混ぜする。平らにならしてひよこ豆、にんじんをのせる。 3 【白米】ボタン→【START】ボタンの順で押して炊く。 4 炊き上がったら、さっくり混ぜ、黒こしょうをひく。