Menu 05 米粉食パン
米粉100%のグルテンフリー食パン。
お米由来の甘みともっちりした食感がクセになります。
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材料 1斤分
作り方
米粉について
このレシピでは、米粉はグルテンフリーのパン用米粉「ミズホチカラ」を使用しています。熊本県産のお米「ミズホチカラ」を使用した、製パン適性が高い米粉で、ふっくらもちもちの米粉パンが焼けます。
米粉について
このレシピでは、米粉はグルテンフリーのパン用米粉「ミズホチカラ」を使用しています。熊本県産のお米「ミズホチカラ」を使用した、製パン適性が高い米粉で、ふっくらもちもちの米粉パンが焼けます。