作り方

生地を作る。【生地の材料】の【A】を合わせてふるっておく。

ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。きび砂糖、オリーブオイルの順に加え、その都度混ぜる。①を加え、さっくりと混ぜ合わせる。

生地の半量を別のボウルに移す。

1つのボウルに【具1】の白ごまを入れ、もう1つのボウルに【具2】の材料すべてを入れ、軽く混ぜ合わせる。

［ホームバーベキュー］本体に［たこ焼きプレート］をセットし、ツマミを［2］にする。オリーブオイル（分量外）を薄くひいてなじませる。 プレートが温まったら、【具1】の生地をたこ焼き穴の8分目まで流し入れる。

⑤に、すぐにカマンベールチーズを1～2個ずつのせる。フタをして、 10分焼く。竹串を刺して、生地が付いてこなければ焼き上がり。

オリーブオイル（分量外）を薄くひいてなじませたら、【具2】の生地をたこ焼き穴の9分目まで流し入れる。フタをして、10分焼く。竹串を刺して、生地が付いてこなければ焼き上がり。

ソースを作る。【バルサミコソース】は、小鍋にバルサミコ酢を入れ、 弱火で煮詰める。量が半分くらいになったら、粒マスタード、塩を加えて混ぜ合わせる。【スパイシーケチャップソース】は、すべての材料を混ぜ合わせる。焼きあがった2種のスナックボウルを好きなソースにつけていただく。