料理家 村山 由紀子さん

ごま油がなくちゃ始まらない！ 出会いをつなぐ幸せごはん♡ ＜全3回＞

新しい生活が始まる誰かのお祝いや送別会、新しく出会った人たちとのごはん会…。春はみんなで集まることも多い季節。そんな特別な日のとっておきごはんを料理家・村山由紀子さんに教えてもらいました。今回は、プロの料理人や料理家が愛用する「マルホン胡麻油」とコラボしたレシピ。おいしいごま油が食材のうま味を引き出して、旅立ちと出会いの春をおいしく、幸せに彩ってくれます。