Fun way
料理家 村山 由紀子さん
おうちで楽しむ夏祭り★王道の屋台メシで腹ごしらえ編 <全3回>
お祭り気分を盛り上げる屋台メシといえば、焼きそば・たこ焼き・焼きとうもろこし! 屋台メシってテンションあがりますよね♡ そんな屋台メシ、今年の夏は[ホームバーベキュー]を使って涼しいお部屋で楽しんじゃいましょう♪ 王道のメニューを、さらにおいしく楽しめるアレンジでご紹介します。お友達や家族とワイワイお祭り気分を味わってくださいね!


焼きそば “タイ風”
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今回は焼きそばをエスニックな味付けで。麺を蒸し焼きにすることでぐっとおいしくなります。[ホームバーベキュー]の[フラットプレート]でジュージュー言わせながら焼い…

たこ焼き “チヂミ風”
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おなじみのソース味のたこ焼きもいいけれど、変わりたこ焼きなら、より盛り上がりそう! 今回は、にらたっぷりのチヂミ風。チヂミらしい、モチっとした食感がおいしい!

焼きとうもろこし “エスニック味”
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香りにつられて、お祭りでついつい買ってしまう焼きとうもろこしを[ホームバーベキュー]で。ラードを使って焼くと旨みが出て、食欲をそそる屋台の香りが漂います。チリパ…