レシピ チミチュリソース アルゼンチンやペルーで愛されている、ミント＆イタリアンパセリがさわやかな万能ソース。肉や魚、パンなど何につけてもおいしいです。 使用製品 ソロブレンダーソラン［生産終了］ 製品情報はこちら 使用製品 ソロブレンダーソラン / ミニオン 製品情報はこちら 材料 作りやすい分量（約100ml） ミント（ざく切り）…1.5カップ（20g） イタリアンパセリ（ざく切り）…1/2カップ（7g） にんにく（みじん切り）…1/2かけ（2.5g） オリーブオイル…50ml 赤ワインビネガー…大さじ1.5 水…大さじ2 カイエンペッパー（または一味唐辛子）…少々 塩…小さじ1/3 作り方 1 ［ソロブレンダーソラン］の［ガラスジャー］または［トライタン製ボトル］に全ての材料を入れ、葉の粒感が残る程度に撹拌する。
