レシピ 豚バラと白菜のシンプル鍋 鶏がらスープとたっぷりのごま油が決め手。コク深い味わいの中華風鍋です。 使用製品 電気なべ コポット 製品情報はこちら 材料 1人分 豚バラ肉(薄切り)…120g 白菜…2枚 しょうが…1/2かけ(8g) 鶏がらスープの素(顆粒)…大さじ1 ごま油…大さじ1~2 小ねぎ…お好みで 水…300ml 作り方 1 白菜は2cm幅に切り、しょうがは皮付きのまません切りにする。豚肉は長さ4cmに切る。 2 [コポット]に水と鶏がらスープの素を入れ、白菜、豚肉を入れる。 ごま油をかけ、しょうがをのせる。 3 [フタ]をして【HI】にし、沸騰してきたら【LO】に下げ、約8分加熱する。 お好みで小口切りにした小ねぎを散らす。