自家製バンズ&牛100%パティのハンバーガー

自家製バンズに牛100%のパティをはさんだスペシャルメニュー。
ひき肉をこねるときにも[こねパーツ]を使うことで、しっかりとした味になります。

使用製品

フードプロセッサー
コンボ

材料 約4人分
自家製バンズ 

牛100%パティ

準備

作り方

〈 POINT 〉
写真は撹拌の目安・生地作りのポイントです。              

作り方⑤:写真は2次発酵のふくらみの目安です。  

作り方⑦:撹拌前・撹拌後。

作り方⑧:撹拌後。

〈 ARRANGE 〉
お好みで《トマトとレモンのフレッシュソース》を合わせてもおいしくなります。

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