まるごと卵のヤンニョム肉巻き ゆで卵作りから[ハイスチームエアーオーブン]で。 甘辛のヤンニョムだれがあとひくおいしさです。 使用製品 ハイスチームエアーオーブン 製品情報はこちら 材料 1回分 卵…3個 豚バラ(薄切り)…6枚 片栗粉 …大さじ1 白ごま…小さじ1/2 ヤンニョムだれ 【A】コチュジャン…大さじ1 【A】ケチャップ…大さじ1 【A】しょうゆ… 大さじ1/2 【A】砂糖…小さじ1 【A】にんにくチューブ…3cm 【A】水…大さじ1/2 作り方 1 ゆで卵 [バスケット]の[内アミ]の上に卵をのせ、[本体]にセットし、【Hi Steam】モードで、 120℃/13分加熱する。 冷水にさらし、殻をむく。 2 ゆで卵に豚バラを巻き、片栗粉をまぶす。 [バスケット]の[内アミ]の上にのせ、[本体]にセットし【Air Oven】モードで、 190 ℃/10分加熱する。 3 ②に【A】を混ぜ合わせた《ヤンニョムだれ》を絡めて、白ごまをふる。