1

鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ、玉ねぎを入れて塩をふり、しんなりするまで炒める。トマトを加え、煮立ったらふたをせずに中火で10分ほど煮る。火を止め、粗熱を取る。

2

［本体］に［ブレンダー］をセットし、①の鍋に入れてなめらかになるまで撹拌する。

3

お好みの食材に和えたり、かけたりして使う。
＊パスタソースとして使う場合、子ども用はそのまま、大人用は塩（分量外）で味をととのえ、すりおろしたチーズ、黒こしょうをかけても。