【A】水…150ml

【A】白ワイン、オリーブオイル…各大さじ1

【A】コンソメスープの素（顆粒）…小さじ2/3

【A】塩…小さじ1/3

【A】こしょう…少々

生米…1合（150g）

にんじん（細かいみじん切り）…20g

玉ねぎ（細かいみじん切り）…40g

マッシュルーム（スライス）…2個
＊缶詰でもOK

むきエビ…100g

パセリ（刻む）…お好みで

・［水タンク］に水を入れる。
・米は1度すすぎ、ザルに上げる。10分ほどおいて水気をきる。