ガーリックペッパーライス 黒こしょうをきかせたボリュームごはん。 手早く、おいしく作れます。 使用製品 卓上IHクッキンググリドル 製品情報はこちら 材料 2〜3人分 ごはん…300g 牛薄切り肉…300g コーン(缶詰)…1缶(120g) にんにく…2かけ オリーブオイル…大さじ1 塩…小さじ1/4 【A】しょうゆ…大さじ2 【A】酒、砂糖…各大さじ1 小ねぎ、バター、黒こしょう(粗びき)…各適量 準備 ・牛肉は食べやすい大きさに切る。 にんにくは薄切り、小ねぎは小口切りにする。 ・コーンは水気をきる。 作り方 1 [グリドル]にオリーブオイル、にんにくを入れる。 2 【MENU】加熱、【▲・▼】火力【6】〜【4】を選び、【START/STOP】を押す。 3 にんにくの香りが立ったら、牛肉を入れて塩をふり、色が変わるまで炒める。ドーナツ状に広げ、中央にごはん、コーンを入れる。 4 混ぜ合わせた【A】を牛肉の周りから回しかける。小ねぎ、黒こしょう、バターをのせ、混ぜながらいただく。