グリルキャベツのホットサラダ ざっくり切って、ボリュームを出した たっぷり野菜を食べたいときにぴったりのサラダ。 ブルーチーズ、くるみがグリル野菜のおいしさと好相性。 使用製品 ハイスチームエアーオーブン 製品情報はこちら 材料 約2人分 紫キャベツ(半分に切る)…1/6個 アスパラガス(斜め半分に切る)…3〜4本 塩、こしょう…各少々 オリーブオイル…大さじ1 ブルーチーズソース 【A】ブルーチーズ(1cm角に切る)…30g 【A】生クリーム…60ml 【A】こしょう…少々 くるみ(ロースト、粗く砕く)…大さじ1 作り方 1 [バスケット]の[内アミ]の上に紫キャベツ、アスパラガスを入れ、塩、こしょうをふってオリーブオイルをかける。[本体]にセットする。 2 【Air Oven】モードで、180℃/15分加熱する。 3 《ブルーチーズソース》を作る。 耐熱容器に【A】を入れ、電子レンジ(600W)で40秒〜1分加熱して溶かしながら混ぜ合わせる。 4 器に②を盛り、③をかける。上からくるみを散らす。