トマトすき煮 [インナーポット]を使えば、煮込みもOK。 定番料理にトマトを入れて変化を与えて。トマトの酸味が甘辛煮汁にマッチします。 使用製品 ハイスチームエアーオーブン 製品情報はこちら 材料 約2人分 牛薄切り肉(すき焼き用、大きければ半分に切る)…150g トマト(くし切り)…2個 小ねぎ(3~5cm長さに切る)…1束 【A】砂糖…大さじ1 【A】しょうゆ…大さじ1と1/2 【A】酒、みりん…各大さじ1 作り方 1 [インナーポット]にトマトを並べ入れる。隙間に小ねぎ、牛肉を入れる。 2 【A】の調味料は混ぜずに砂糖から順番に①へかける。 3 [バスケット]の[内アミ]の上に②をのせ、[本体]にセットする〈POINT写真③〉。 4 【Air Oven】モードで、180℃/12〜15分加熱する。 〈 POINT 〉 作り方③:[バスケット]に入れた、加熱前の状態です。