よりどりアヒージョ 家飲みにぴったりの定番おつまみ。ごろっと食べ応えのある大きめの具材がうれしい6種のアヒージョです。 使用製品 ホームバーベキュー[生産終了] 製品情報はこちら 材料 お好きなだけ 塩…適量 オリーブオイル…適量 【A】唐辛子、にんにく、粒こしょう、ローズマリーなど…お好みで適量 具材 えび、牡蠣、ベビーホタテ、たけのこ(水煮)、マッシュルーム、ロマネスコなど 作り方 1 【具材】をそれぞれ食べやすい大きさに切る。 2 [ホームバーベキュー]に[バラエティプレート]をセットし、①の【具材】を穴に入れて塩をふる。 3 お好みで【A】の調味料を入れて風味をつけ、オリーブオイルを8分目の高さまで注ぎ入れる。 4 ツマミを[2〜3]にして加熱し、具材に火を通す。 ※油はねによる、やけどやテーブルなどへの飛散にご注意ください。