ぷるぷるスクランブルエッグ レコルトオリジナルの低温調理メニュー【ぷるぷるたまご】なら、 ボウルもフライパンも使わずにスクランブルエッグが完成! とろけるチーズとなめらか食感のたまごは相性抜群です。 使用製品 エッグ&ボイルクッカー 製品情報はこちら 材料 作りやすい分量 卵…2個 牛乳…100ml ピザ用チーズ、マヨネーズ…各大さじ2 用意するもの 耐熱100℃以上の食品用チャック付き保存袋 *保存袋は、新しくきれいなものを使用してください。 作り方 1 保存袋に全ての材料を入れ、よくもむ。 保存袋の中の空気をしっかり抜き、袋の口を閉じる。 2 保存袋の口を上に向けて①を[カゴ]にのせ、[本体]に入れる。 3 水(分量外)をMAXラインまで注ぎ、[フタ]をする。 *食材が水面よりも下にあるか確認してください。保存袋が浮いてくる場合は再度、空気を抜いてください。 4 【MENU】ボタンで【ぷるぷるたまご】を選択。【START/STOP】を押す。 5 ブザー音が鳴ったら[本体]から保存袋を取り出し、布巾などで包んで粗めにつぶす。