甘栗と豆のポタージュ 甘栗の甘みだけで作る上品な味わい。1年中手に入る市販の甘栗を使っているので、シーズンレスで楽しめます。 使用製品 ガラスブレンダー リコ［生産終了］ 製品情報はこちら 使用製品 ガラスブレンダー リコ ムーミン［生産終了］ 製品情報はこちら 材料 約2人分 甘栗（市販）…100g ミックスビーンズ缶…50g 牛乳…300ml 鶏ガラスープの素（顆粒）…小さじ1/2 バター（食塩不使用）…10g トッピング 甘栗（砕いておく）…適量 生クリーム…適量 作り方 1 鍋に牛乳を入れ、中火で沸騰直前まで温める。 2 ［ガラスジャー］に①と全ての材料を入れて、甘栗とミックスビーンズがなめらかになるまで撹拌する。 3 器に注ぎ、仕上げに生クリームを回しかけ、甘栗を散らす。 【POINT】 ミックスビーンズに含まれる食物繊維は、水に溶けにくいタイプの食物繊維。腸内を刺激し、老廃物の排せつを促します。便秘予防に。
