カオマンガイ
【低温調理】でしっとりやわらかなサラダチキンが完成。
鶏肉から出たスープを使ってカオマンガイを炊き上げます
![](https://recolte-jp.com/admin/wp-content/uploads/2023/11/RIH-1_recipe.png)
使用オプションパーツ
IH対応鍋
![](https://recolte-jp.com/admin/wp-content/uploads/2023/10/RIH-1PT_recipe.png)
材料 2〜3人分
ソース
つけ合わせ
下準備
作り方
〈 POINT 〉
Ⓐ空気を抜く
Ⓑ保存袋を鍋に沈める
Ⓒ保存袋を取り出し、塩を入れてもむ
Ⓓ鶏肉を加えて蒸らす
![](https://recolte-jp.com/admin/wp-content/uploads/2023/10/RIH-1_recipe16_point.jpg)
IH対応鍋
〈 POINT 〉
Ⓐ空気を抜く
Ⓑ保存袋を鍋に沈める
Ⓒ保存袋を取り出し、塩を入れてもむ
Ⓓ鶏肉を加えて蒸らす