オニオンバーガー 玉ねぎの丸さとシャキシャキ感をいかしたパティ。 できたてアツアツではさんで 使用製品 卓上IHクッキンググリドル 製品情報はこちら 材料 ４人分 合いびき肉…200g 玉ねぎ…1個 薄力粉…小さじ1/2 【A】溶き卵…1/2個分 【A】パン粉、牛乳…各大さじ4 【A】塩…小さじ1/3 【A】こしょう、ナツメグパウダー（あれば）…各少々 バンズ…4個 トマト（大）…1個 レタス…適量 【B】トマトケチャップ、マスタード…各適量 下準備 ・玉ねぎは4等分（約1.5cm幅）の輪切りにする。中心3cm分を取り出し、みじん切りにする。 ・トマトは4枚の輪切りにする。 《パティ》を作る。 ボウルにひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、【A】を入れ、よく混ぜる。4等分にして丸める。 バンズは横半分に切る。 作り方 1 ［クッキンググリドルプレート］に輪切りにした玉ねぎを並べ、茶こしなどで薄力粉をふる。輪の中心に丸めた《パティ》を入れて軽く押しつける。 2 【MENU】 加熱、【▲・▼】火力【6】〜【4】を選び、【START/STOP】を押す。 ①に焼き目がついたら裏返す。 3 バンズは切り口を下にして、［クッキンググリドルプレート］のフチにのせて温める。 焼き上がったパティ、トマト、レタスをはさみ、お好みで【B】をかける。
