チュクミサムギョプサル
辛みのあるタレがクセになる韓国式のイイダコ鍋。
〆にごはんを入れて「おこげ」を楽しんで
材料 ２〜４人分
つけ合わせ
下準備
作り方
つけ合わせのえごまの葉、大根甘酢漬け、サニーレタスなどを巻いて食べてもおいしい！
大根甘酢漬けの作り方
大根（5cm分）をスライスし、塩（分量外）でもみ、水気が出たらキッチンペーパーで拭く。 酢（大さじ2）、砂糖（大さじ1）を加え、20分以上置く。
〈 ARRANGE 〉〆に！韓国炒飯（ポックンパ）
＊全て分量外
残った煮汁に、ごはん、刻んだキムチ、白ごま、韓国のりを入れて【▲・▼】火力【6】〜【4】で炒め、お好みで平らに広げて押しつける。
ピザ用チーズや小口切りの小ネギをのせてもOK。ごはんに軽く焼き目がついたら食べ頃！
