濃厚クリーミーコチュジャンフォンデュと串焼き 生クリームのまろやかさの中で引き立つ辛み。クリーミー&ホットな味はお肉と相性抜群! 使用製品 ラクレット & フォンデュメーカー グランメルト 製品情報はこちら 材料 2〜3人用 コチュジャンフォンデュ 【A】マヨネーズ…大さじ4 【A】コチュジャン…小さじ2 生クリーム…大さじ4 シュレッドチーズ…15g 串焼き お好みのお肉…適量 お好みの野菜…適量 作り方 1 [ココット]に【A】を入れ、生クリームを少しずつ加えゆるめ、シュレッドチーズを入れる。 2 ①を[プレート]のフラット面にのせ加熱スタート。チーズを溶かす。 3 【串焼き】の肉と野菜を串に刺し、[プレート]のフラット面で焼き、②に串焼きをつけて いただく。 ※あらかじめレンジにかけておくと溶かしやすいです。(ラップをしてレンジの600Wで40秒~1分)