メレンゲの作り方 卵白をふわふわに泡立てて、メレンゲに 使用製品 コードレス ホイップ&チョッパー 製品情報はこちら 材料 1回分 卵(冷蔵庫で冷やしたもの)…1個 砂糖…小さじ1/2 塩…ひとつまみ 作り方 1 [本体]に[ビーター]をセットする。 卵は卵黄と卵白にわける。 2 ボウルに卵白、砂糖、塩を入れる。 [ビーター]が液面に浸かるように入れ、【ON】を長押し(2秒)して電源を入れる。 3 【ON】を押して【Hi】モードを選び、ツノが立つまで泡立てる。【OFF】を押して止める。 〈 ARRANGE 〉 ごはんにのせて、メレンゲ卵かけごはん! 卵黄を真ん中にのせて、お好みでしょうゆや薬味をかけてできあがり。