フルーツサンド 生クリームがふわふわ簡単に泡立てられるから、 写真映えするフルーツサンドも、気軽におうちで作れます 使用製品 コードレス ホイップ&チョッパー 製品情報はこちら 材料 2人分 生クリーム(冷蔵庫で冷やしたもの)…80ml 砂糖…大さじ1 マスカルポーネチーズ…50g 食パン(8枚切り)…2枚 フルーツ…お好みで [目安] ・いちご…3粒 ・オレンジ(4等分に切る)…1/2個 ・キウイ(半分に切る)…1/2個 作り方 1 [本体]に[ビーター]をセットする。 2 ボウルなどに生クリーム、砂糖を入れる。 [ビーター]が液面に浸かるように入れ、【ON】を長押し(2秒)して電源を入れる。 3 【ON】を押して【Hi】モードを選び、ツノが立つまで泡立てる(8分立て)。【OFF】を押して止める。 *〈 生クリーム泡立ての目安 〉は、以下を参考にしてください。 4 ③にマスカルポーネチーズを加える。【ON】を押して【Lo】モードを選び、5秒ほど混ぜる。【OFF】を押して止める。 5 ラップに食パンを1枚のせ、④を半量ぬる。 切った断面が美しくなるようにフルーツを並べる【POINT写真】。 残りの④をぬって隙間をうめる。 6 もう1枚の食パンを重ね、ラップで包んで冷蔵庫に20分ほどおく。 ラップを外して半分に切る【POINT写真】。 〈 生クリーム泡立ての目安 〉 こちらをご確認ください。 【手順⑤、⑥の POINT 】 手順⑤のフルーツの並べ方、手順⑥の切り方は、写真を参考にしてください。