バターサブレ
薄力粉にバターを切って混ぜ込むので、よりサクサクした食感が楽しめます。
材料 約25枚分
準備
作り方
〈 POINT 〉
写真は撹拌の目安・成形のコツです。
作り方①:撹拌前。
作り方②:撹拌前・撹拌後。
作り方③:生地を休ませてから切ることで、サクサクした軽い食感になります。
〈 POINT 〉
写真は撹拌の目安・成形のコツです。
作り方①:撹拌前。
作り方②:撹拌前・撹拌後。
作り方③:生地を休ませてから切ることで、サクサクした軽い食感になります。