コーヒー＆カスタードクリーム with ブルーベリー 北欧で楽しまれているブルーベリーコーヒーをイメージしたホットサンド 使用製品 プレスサンドメーカー プラッド ムーミン 製品情報はこちら 使用製品 プレスサンドメーカー プラッド 製品情報はこちら 使用製品 プレスサンドメーカー プラッド / ブルームピンク［生産終了］ 製品情報はこちら 材料 1回分 食パン（６枚切り）…２枚 ブルーベリー… 25g アーモンド（砕く）…適量 コーヒーソース…10ml カスタードクリーム 卵黄…１個分 砂糖…大さじ２ 薄力粉…大さじ１ 牛乳…100ml バニラエッセンス…適量 作り方 1 《カスタードクリーム》を作る。 2 ①の半量にコーヒーソースを混ぜてコーヒークリームを作る。 3 １枚の食パンの上に残りのカスタードクリームとアーモンド、ブルーベリーをのせ、その上に②をのせる。 4 予熱した［本体］に③の食パンをセットし、もう１枚の食パンをのせたらカバーを閉じて約２分半焼く。 ＊他の［プラッド］シリーズでも同様に作れます！ カスタードクリームの作り方 1.耐熱ボウルに卵黄と砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。薄力粉を加え、混ぜ続けながら牛乳を少しずつ加える。 2.ラップをせずに電子レンジ（500W）で2分加熱し、取り出してよく混ぜる。さらに40秒～1分加熱して取り出して、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
